Dyt. Mehmet Miralay
Sevgili ebeveynler, bu ay sizlere sağlıklı ve kolay bir makarna önermek istedim. Çocuğunuzla kolaylıkla yapabileceğiniz makarnamızı beğeneceğinizi umuyorum.
Malzemeler: Herhangi bir marka tam buğday makarnası, az yağlı köftelik kıyma, maydanoz, soğan, köfte için sevdiğiniz baharatlar.
Yapılışı: İlk olarak köftemizin harcını hazırlayıp güzel bir şekilde karıştırıp yoğuruyoruz ve fırında pişirmeye bırakıyoruz. Bu sırada tam buğday makarnasını 7 – 8 dakika boyunca haşlıyoruz. Köftelerimiz pişince tabağımıza yerleştirip afiyetle tüketiyoruz.