Dyt. Hande Arslan
Malzemeler: 1 orta boy şeftali (150 g), 1 yemek kaşığı yoğurt (50 g), 1 tatlı kaşığı bal (5 g), 1 çay kaşığı tarçın (1 g).
Yapılışı: Şeftaliler soyulur ve küp küp dilimlenir. Yoğurt ve tarçın eklenerek rondodan geçirilir. Daha sonra soğuğa dayanıklı bir kaseye alınarak buzluğa konur ve donmaya bırakılır. Buz tutmaması için ara sıra karıştırabilirsiniz. Püre kıvamına geldiğinde, ortalama 4-5 saat sonra buzluktan çıkartılabilir. Başka bir kaseye ters çevirip nane yaprakları ve bir tutam tarçınla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Besin Değerleri: 17,5g karbonhidrat, 1,5g protein, 1,5g yağ, 1 porsiyon: 110 kalori. Sıcak havalarda tatlı ihtiyacınızı fazlasıyla giderecek, çocukların keyifle tüketebileceği serinletici ve sağlıklı bir alternatif. İnsülin direnci veya diyabet hastalarının dikkatli tüketmesi gereken bir ara öğündür.