Dyt. Hande Arslan

Malzemeler

8 yemek kaşığı yulaf ezmesi (80g), 1 su bardağı süt (200ml), 1 yumurta, Yarım demet ıspanak (100g), Yarım çay kaşığı tuz.

Yapılışı

Yulaf ezmesi rondodan geçirilip un haline getirilir. Süt, yumurta ve tuz ilave edilip tekrar rondodan geçilir, daha sonra ıspanak da eklenir ve bir kez daha rondodan geçirilir. Kıvam alması için 5-10 dakika beklenebilir. Krep kıvamını aldıktan sonra teflon tavada az miktarda yağ eklenerek teker teker pişirilir. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

45g karbonhidrat, 17g protein, 21g yağ, Toplam 6 adet: 440 kalori ve 1 adet: 74 kalori.