Dyt. Hande Arslan
Malzemeler: 1 adet lavaş (80g), 2 tatlı kaşığı zeytinyağı (10g), 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber, 4 yemek kaşığı yoğurt (200g) ve 1 tatlı kaşığı nane.
Yapılışı: Lavaş istenilen büyüklük ve şekilde eşit parçalar halinde kesilir. Daha sonra lavaş parçaları bir kaba alınır ve üzerine yağ ve baharatlar eklenir. Baharatlanmış lavaş parçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsine alınır ve 180 derecede 10—15 dakika pişirilir. Fırından çıkarılarak soğumaya bırakılır. Yoğurt nane eklenerek bir kasede karıştırılır. Lavaş cipsleri soğuduktan sonra yoğurt sos ile birlikte tüketilebilir. Afiyet olsun.
Besin Değerleri: 39g karbonhidrat, 10g protein, 16g yağ ve 1 porsiyon 340 kalori.