Uzm. Dyt. Hande Arslan
Malzemeler:
- 1 büyük boy muz,
- 1 çay bardağı badem sütü
- Yarım çay bardağı toz hindistan cevizi
Hazırlanışı:
Muz rondodan geçirilerek püre kıvamına getirilir. Olgunlaşmış bir muz tercih ederseniz kıvamı ve tadı daha iyi olacaktır.
Daha sonra süt ve hindistan cevizi de eklenerek tekrar rondodan geçirilir.
Çok sıvı olmayan bir kıvam elde edilir. Daha sonra varsa dondurma kalıplarına koyarak buzdolabının dondurucu bölümünde donmaya bırakabilirsiniz.
Kalıplardan çıkardıktan sonra üzerini hindistan cevizi veya eritilmiş bitter çikolatayla süsleyebilirsiniz.
Sıcak yaz aylarında laktoz intoleransı olan çocukların da severek tüketebileceği ilave şeker içermeyen bir dondurma alternatifidir.
Afiyet olsun 🙂