Uzm. Dyt. Hande Arslan
Malzemeler:
Taban için;
- Yarım çay bardağı yulaf,
- 1 yumurta,
- Yarım çay bardağı süt,
Dolgu için;
- 2 yemek kaşığı labne,
- 1 yemek kaşığı bal ve
- 2 çay kaşığı kakao.
Hazırlanışı:
Yulaf, yumurta ve süt yoğurulur. Bu aşamada, taban harcının çok sıvı bir kıvamda olmaması gerektiği için, süt yavaş yavaş eklenmelidir. Çanak şekli verilerek 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra labne, bal ve kakao ile hazırlanan iç dolgusu çanaklara eklenir. Üzerini kuru veya taze meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Çocukların da severek tüketebileceği besleyici bir atıştırmalık alternatifidir.
Afiyet olsun 🙂