Uzm. Dyt. Hande Arslan
Sevgili Ailemiz Dergisi Okurları, sizlere bu ay Cevizli Hurma Topları’nı hazırladım. Bunun için gerekli olan;
Malzemeler:
- 1 çay bardağı ceviz,
- 1 çay bardağı hurma püresi,
- 1 çay bardağı badem veya fındık tozu ve
- 1 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
Hurmalar çekirdeklerinden ayrılarak püre haline getirilir. Cevizler toz haline gelmeyecek şekilde rondodan geçirilir (biraz parçalı kalması daha iyi olacaktır).
Tüm malzeme karıştırılır ve yuvarlak şekil verilir.
Üzerini hindistan cevizi veya fındık tozu ile süsleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak çubuklarda da servis edebilirsiniz.
Çocukların severek tüketebileceği ilave şeker içermeyen sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir.
Afiyet olsun 🙂